{"id":135,"date":"2024-07-10T07:30:07","date_gmt":"2024-07-10T05:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/?p=135"},"modified":"2024-07-10T08:10:57","modified_gmt":"2024-07-10T06:10:57","slug":"el-arte-de-pactar-contenidos-de-interes-en-el-convenio-colectivo-del-sector-de-confiteria-y-pasteleria-de-bizkaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/2024\/07\/10\/el-arte-de-pactar-contenidos-de-interes-en-el-convenio-colectivo-del-sector-de-confiteria-y-pasteleria-de-bizkaia\/","title":{"rendered":"El arte de pactar. Contenidos de inter\u00e9s en el Convenio colectivo del sector de Confiter\u00eda y Pasteler\u00eda de Bizkaia"},"content":{"rendered":"\n<p>Destacamos en esta nueva entrada los siguientes contenidos del <a href=\"https:\/\/www.bizkaia.eus\/lehendakaritza\/Bao_bob\/2024\/05\/28\/III-108_cas.pdf?hash=eb8fd1dd4931f06958181bbf615fac89\">Convenio colectivo del sector de Confiter\u00eda y Pasteler\u00eda de Bizkai<\/a>a (Bolet\u00edn Oficial de Bizkaia de 28 de mayo de 2024, n\u00fam. 102):<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1.<\/strong> Articulaci\u00f3n de la negociaci\u00f3n colectiva. El car\u00e1cter supletorio del Acuerdo Marco Estatal de Pasteler\u00edas, Confiter\u00edas, Boller\u00edas, Reposter\u00edas y Platos Cocinados. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1cukth3okK6FyW5J2Obks4t78_4JkexOS\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2.<\/strong> Extensi\u00f3n del \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n que garantiza una visi\u00f3n omnicomprensiva de cara a proteger a todos los trabajadores que prestan servicios en y para el sector. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1d9LMvSzw3bHjhJhhCSsT06CNoEkP6_gb\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3.<\/strong> Jornada de trabajo distribuida y pactada que aporta seguridad jur\u00eddica para empresarios y trabajadores. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1d9VvHAz_IE4K2pPGW4mw29G9Iu6-d4T5\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4.<\/strong> Limitaci\u00f3n de horas extraordinarias y supuestos excepcionales para premiar a los trabajadores por llevar a cabo labores no relacionadas directamente con la prestaci\u00f3n efectiva de servicios. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1du61vxOXf54tjk_oxJuzsrrhWKAN9Qvv\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5.<\/strong> C\u00f3mo una cl\u00e1usula de descuelgue o inaplicaci\u00f3n del convenio colectivo puede resultar ineficaz y, por tanto, debe acudirse a lo establecido en el TRLET. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1dLrmKL9UOt1ATa23Wg_Ev1-wD4IoSFdU\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6.<\/strong> Mejora prestacional en supuestos de fallecimiento del trabajador. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1dfOVfX0KmJnSFNMtTLRvxQbQ488O51Pp\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>7.<\/strong> Prendas de trabajo en atenci\u00f3n a la higiene personal y a la prevenci\u00f3n de riesgos laborales. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1dqav2S4M3e4GGZY8q4DS9wQys7usYGQ-\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>8.<\/strong> Limitaci\u00f3n a las excedencias voluntarias como medida \u00abantifidelidad\u00bb a la empresa. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1dsIVTV9KLemPbh-hlX4DI_YLXSfYKcGN\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>9.<\/strong> Particularidades en las fiestas abonables por las caracter\u00edsticas propias del sector. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1e8s8PrRxNjQd51QPk6uIc2JyYKQbZeRv\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>10.<\/strong> Mejoras en los permisos retribuidos respecto a lo previsto en el TRLET. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1eQtNvxTY8Xl2BYI-PqLKn2XiQVjZYiHz\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>11.<\/strong> Medida para combatir el absentismo y mejorar la situaci\u00f3n de los trabajadores en Incapacidad Temporal por accidente no laboral y enfermedad com\u00fan. Comentario <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1ebphB7uQ5R_bZBS4z3SC_LNIlDDWKkex\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destacamos en esta nueva entrada los siguientes contenidos del Convenio colectivo del sector de Confiter\u00eda y Pasteler\u00eda de Bizkaia (Bolet\u00edn Oficial de Bizkaia de 28 de mayo de 2024, n\u00fam. 102): 1. Articulaci\u00f3n de la negociaci\u00f3n colectiva. El car\u00e1cter supletorio&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/2024\/07\/10\/el-arte-de-pactar-contenidos-de-interes-en-el-convenio-colectivo-del-sector-de-confiteria-y-pasteleria-de-bizkaia\/\">Seguir leyendo &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":696,"featured_media":136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[75,74,79,73,71,76,85,81,77,82,78,87,80,72,84],"class_list":["post-135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-arte-de-pactar","tag-articulacion-de-la-negociacion-colectiva","tag-bizkaia","tag-clausula-de-descuelgue","tag-confiterias","tag-convenio-colectivo","tag-extension-del-ambito-de-aplicacion","tag-fiestas-abonables","tag-higiene-personal","tag-jornada-de-trabajo","tag-limitacion-de-excedencias-voluntarias","tag-limitacion-de-horas-extraordinarias","tag-medidas-anti-absentismo-laboral","tag-mejora-prestacional-por-fallecimiento-de-trabajador","tag-pastelerias","tag-permisos-retribuidos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/users\/696"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135\/revisions\/139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deusto.es\/derecho-social\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}