{"id":9523,"date":"2019-10-18T16:34:11","date_gmt":"2019-10-18T14:34:11","guid":{"rendered":"https:\/\/preblogs.deusto.es\/iedeusto\/?p=9523"},"modified":"2024-01-29T12:49:45","modified_gmt":"2024-01-29T11:49:45","slug":"jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/","title":{"rendered":"Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9523\" class=\"elementor elementor-9523\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-28bc14a6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"28bc14a6\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-730793b6\" data-id=\"730793b6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3db4a86a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3db4a86a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9524\" src=\"https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/eee.png\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/eee.png 835w, https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/eee-295x300.png 295w, https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/eee-768x780.png 768w, https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/eee-75x75.png 75w\" sizes=\"(max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/>\n<p>\u00a0<\/p>\n<figcaption><strong>Donostia- San Sebasti\u00e1n, Universidad de Deusto. <\/strong>De izquierda a derecha: Josu Benaito, Jes\u00fas Losada, Garbi\u00f1e Henry, Jos\u00e9 Ignacio Asensio y Beatriz Juez.<\/figcaption>\n<\/figure>\n<\/div>\n<p align=\"justify\">El pasado jueves, 17 de octubre, se celebr\u00f3 una nueva jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento en el campus de Donostia-San Sebasti\u00e1n de la universidad de Deusto. A este acto acudieron Jos\u00e9 Ignacio Asensio Bazterra, diputado foral de medio ambiente y obras hidr\u00e1ulicas de Gipuzkoa; Josu Benaito, t\u00e9cnico\u00a0<span style=\"font-size: 0.875rem\">de medio ambiente y cambio clim\u00e1tico\u00a0<\/span><span style=\"font-size: 0.875rem\">del ayuntamiento de Donostia-San Sebasti\u00e1n;\u00a0 Jes\u00fas Losada, director de Ihobe de Gobierno Vasco; Garbi\u00f1e Henry, directora del departamento de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento de la universidad de Deusto; y Beatriz Juez, CEO de Bioekintek, entre muchos otros ponentes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">La jornada tuvo como eje la sostenibilidad y la econom\u00eda circular. Para ello, se abord\u00f3 el tema desde aspectos distintos de la administraci\u00f3n p\u00fablica y las experiencias en el sector de las empresas asistentes. Todo ello, con el fin de demostrar y explicar que es posible un modelo empresarial distinto al actual y que se puede emprender en clave de la sostenibilidad y la econom\u00eda circular.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La jornada fue organizada por el departamento de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento de la universidad de Deusto y la empresa Bioekintek alojada en Innogune. Bioekintek est\u00e1 especializada en la consultor\u00eda de innovaci\u00f3n basada en la bioeconom\u00eda y OIT.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\">El acto empez\u00f3 con la bienvenida y presentaci\u00f3n de Garbi\u00f1e Henry, en la que explic\u00f3 la importancia del tema tratado y la involucraci\u00f3n de la universidad de Deusto, y especialmente el departamento de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento, para resolver dicho problema. Poco despu\u00e9s, llego el turno del diputado foral Jos\u00e9 Ignacio Asensio, que explic\u00f3 detalladamente la estrategia actual de Gipuzkoa frente al reto del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\">La jornada continu\u00f3 con una mesa redonda liderada por Beatriz Juez, CEO de Bioekintek Integrated Solutions SL, en el que se debatieron los modelos y m\u00e9todos para impulsar un emprendimiento verde desde la administraci\u00f3n p\u00fablica y en el marco del cambio clim\u00e1tico. En esta mesa redonda participaron tres ponentes: Jos\u00e9 Ignacio Asensio, Josu Benaito, t\u00e9cnico del ayuntamiento de Donostia-San Sebasti\u00e1n de medio ambiente y cambio clim\u00e1tico;\u00a0 y Jes\u00fas Losada, director de Ihobe de Gobierno Vasco.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\">Despu\u00e9s de la mesa redonda, lleg\u00f3 la hora de la ponencia central del evento.\u00a0 Olatz Unamunzaga Galarza, doctora en biolog\u00eda e investigadora en Neiker, ofreci\u00f3 una ponencia muy interesante sobre los efectos del cambio clim\u00e1tico en la agricultura, dando como ejemplo el sector de la viticultura.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9525\" src=\"https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/WhatsApp-Image-2019-10-18-at-10.26.13-768x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"286\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/WhatsApp-Image-2019-10-18-at-10.26.13-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/WhatsApp-Image-2019-10-18-at-10.26.13-225x300.jpeg 225w, https:\/\/blogs.deusto.es\/wp-content\/uploads\/sites\/27\/2019\/10\/WhatsApp-Image-2019-10-18-at-10.26.13.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 286px) 100vw, 286px\" \/>\n<p>\u00a0<\/p>\n<figcaption><strong>Edificio Innogune, Donostia- San Sebasti\u00e1n, Universidad de Deusto. <\/strong> Los asistentes a la jornada disfrutando del taller de emprendimiento sobre econom\u00eda circular ofrecido por <strong>Iban Mat\u00e9.<\/strong><\/figcaption>\n<\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-size: 0.875rem\">Posterior al descanso para el caf\u00e9, donde los asistentes al acto tuvieron la oportunidad de charlar de forma m\u00e1s directa con los ponentes, llego la mesa redonda moderada por Mikel Korta, responsable del espacio Innogune de la universidad de Deusto. La mesa redonda trat\u00f3 sobre las distintas experiencias en emprendimiento sostenible de Eneko Zubia, CEO de Imatek;\u00a0<\/span>Alfredo Bezos, consultor en desarrollo y cultura organizacional; Yeneko Lozano, emprendedor y coordinador circular de Hub Donostia; y Beatriz Juez, CEO de Bioekintek.<\/p>\n<p align=\"justify\">Al terminar la mesa redonda, los asistentes al acto tuvieron el placer de participar en un taller de emprendimiento sobre econom\u00eda circular con quesos de denominaci\u00f3n de origen Idiazabal. El taller fue ofrecido por Iban Mat\u00e9, CEO de GR283 y profesor en Basque Culinary Center. Adem\u00e1s, los asistentes tuvieron el placer de \u00a0degustar varios pintxos elaborados con este excelente producto.\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\">Para finalizar la jornada, los ponentes y asistentes realizaron una conclusi\u00f3n general de la jornada, en el cual,\u00a0 se compartieron reflexiones, ideas y retos de futuro muy interesantes sobre el tema tratado.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p align=\"justify\">\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<p><span class='st_facebook_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='facebook'><\/span><span st_via='deustoDEC' st_username='deustoDEC' class='st_twitter_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='twitter'><\/span><span class='st_email_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='email'><\/span><span class='st_fblike_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='fblike'><\/span><span class='st_plusone_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='plusone'><\/span><span class='st_pinterest_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='pinterest'><\/span><span class='st_sharethis_buttons' st_title='Jornada de Deusto Di\u00e1logos Emprendimiento sobre Sostenibilidad y Econom\u00eda Circular' st_url='https:\/\/blogs.deusto.es\/iedeusto\/jornada-de-deusto-dialogos-emprendimiento-sobre-sostenibilidad-y-economia-circular\/' displayText='sharethis'><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Donostia- San Sebasti\u00e1n, Universidad de Deusto. 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