{"id":4782,"date":"2024-02-19T12:17:53","date_gmt":"2024-02-19T12:17:53","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.deusto.es\/viviendodeusto\/?p=4782"},"modified":"2024-08-29T11:25:45","modified_gmt":"2024-08-29T11:25:45","slug":"manfred-nolte-rebelion-agraria-el-campo-en-crisis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deusto.es\/viviendodeusto\/2024\/02\/19\/manfred-nolte-rebelion-agraria-el-campo-en-crisis\/","title":{"rendered":"Manfred Nolte: \u00abRebeli\u00f3n agraria: el campo en crisis\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Art\u00edculo publicado en El Correo (19\/02\/2024)<\/strong><\/p>\n\n\n

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Profesor de Deusto Business School<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La reciente explosi\u00f3n de los agricultores -una m\u00e1s de una larga cadena hist\u00f3rica- es un suceso emocional y espont\u00e1neo y como tal no responde a un enunciado claro de reivindicaciones como podr\u00edan constar en un documento unificado de propuestas del sector. Las organizaciones convocantes de marchas y manifestaciones son diversas y citarlas aqu\u00ed correr\u00eda el riesgo de excluir a alguna de ellas. Sus demandas pueden no ser coincidentes, dado que el agro espa\u00f1ol no es una realidad homog\u00e9nea. Hablamos de 900.000 explotaciones de las que dos terceras partes perciben ayudas del plan agr\u00edcola europeo, dando ocupaci\u00f3n a 770.000 personas, el 3,6% de los ocupados de toda Espa\u00f1a, cuya baja productividad es notoria, por debajo de la media europea.<\/p>\n\n\n\n

Las grandes explotaciones conviven con otras m\u00e1s modestas, siendo estas \u00faltimas las m\u00e1s vulnerables y las que se sienten m\u00e1s amenazadas, incapaces de equilibrar de forma asumible las inversiones que
llevan realizando en un mercado que las condena a m\u00e1rgenes fam\u00e9licos o negativos, con un incremento no reversible de los costes, en un \u00e1mbito regulatorio ambiguo en exceso y con un marco de subvenciones -la PAC europea- de nula flexibilidad y excesivas aristas. Asistimos, en consecuencia, a la reacci\u00f3n de unos ciudadanos arrinconados que luchan por la supervivencia y que han estallado ante un olvido reiterado, tanto de las instituciones como de la sensibilidad social, y que quieren ser escuchados. Desorientados, adem\u00e1s, por las exigencias de una transici\u00f3n ecol\u00f3gica de costes tan difusos como inabordables. <\/p>\n\n\n\n

La traslaci\u00f3n de ese hast\u00edo a una plancha de reclamaciones inteligibles es, por tanto, solo aproximada y subjetiva. Es necesario, sin embargo, aventurar las principales medidas que el agro reivindica: la relajaci\u00f3n de las exigencias medioambientales impuestas desde la UE, la redacci\u00f3n de acuerdos comerciales m\u00e1s justos con terceros pa\u00edses que contemplen la reciprocidad y, finalmente, las inversiones y ayudas para abordar los cuellos de botella derivados de la sequ\u00eda, el alza de costes energ\u00e9ticos y laborales, y otras. <\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, se olvida, y mucho, un elemento subyacente a la din\u00e1mica agraria espa\u00f1ola que descarga de culpabilidad a quienes son inocentes. Para entenderlo, debemos recordar que el 70% de la producci\u00f3n agr\u00edcola espa\u00f1ola se destina a la exportaci\u00f3n. Del 30% restante, seg\u00fan algunos analistas, cerca del 20% es adquirido por la industria alimentaria de transformaci\u00f3n, por lo que solo el 10% del total tiene como destino la distribuci\u00f3n nacional a trav\u00e9s de las grandes -o peque\u00f1as y medianas- cadenas alimentarias para su venta a los consumidores. Ello excluye de forma autom\u00e1tica a las grandes comercializadoras de las acusaciones de principales causantes de los males agroalimentarios. Las grandes firmas de distribuci\u00f3n operantes en Espa\u00f1a obtiene m\u00e1rgenes muy modestos de intermediaci\u00f3n, inferiores a 3 c\u00e9ntimos por euro facturado. Bien har\u00edan las ministras competentes del ramo en rodearse de analistas m\u00e1s cualificados antes de emponzo\u00f1ar la opini\u00f3n p\u00fablica con declaraciones demag\u00f3gicas e inaceptables.<\/p>\n\n\n\n

Pero la gran incongruencia surge al comprobar que con unas exportaciones agr\u00edcolas de 68.000 millones de euros en 2022, con un incremento respecto a 2021 del 24%, se produzcan simult\u00e1neamente unas importaciones agroalimentarias de 54.000 millones de euros, que registran, a su vez, un 31% de incremento respecto a 2021. \u00bfHablamos acaso de productos absolutamente heterog\u00e9neos sin capacidad de aplicaci\u00f3n o sustituci\u00f3n? \u00bfC\u00f3mo es posible que el 90% de las importaciones de los cereales, leguminosas, verduras y tub\u00e9rculos tengan su origen fuera de la UE cuando estos productos ocupan un porcentaje importante del suelo agrario espa\u00f1ol?<\/p>\n\n\n\n

Todo concluye, en consecuencia, en que los desajustes padecidos por nuestros agricultores se remiten a razones multifactoriales. Hay momentos en que no se puede parchear m\u00e1s la rueda y toca cambiarla. El campo no solo est\u00e1 infravalorado. La falta de agua, la ausencia de rentabilidad, la baja innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda, la competencia desigual y tolerada de otros pa\u00edses, la pobre formaci\u00f3n o la paradoja migratoria que nos revela que, aunque la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola ha crecido un 36% desde 1975 hasta los 48 millones actuales, el pa\u00eds se desertiza y faltan vocaciones agr\u00edcolas. Todas ellas son caracter\u00edsticas abrumadoras que envuelven y definen el descontento de los empresarios del campo.<\/p>\n\n\n\n

La grave situaci\u00f3n del agro espa\u00f1ol necesita, en consecuencia, un plan de reconversi\u00f3n y ayuda integral al triple nivel auton\u00f3mico, nacional y europeo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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