Conferencia online. Guillermo Cruz (Mugaritz) y Josep Roca (El Celler de Can Roca): “Verdi y el vino”
En el marco de X Semana Verdi, organizada en DeustoForum, los sumilleres de dos restaurantes tan emblemáticos como “El Celler de Can Roca” en Girona y “Mugaritz” en Gipuzkoa pusieron el punto de vista festivo a una década prodigiosa alrededor … <a href="https://blogs.deusto.es/deustoforum/conferencia-online-guillermo-cruz-y-josep-roca-verdi-y-el-vino/">Sigue leyendo <span>→</span></a>