Artículo publicado en El Diario Vasco (07/02/2023) La industria de la moda es sin duda una de las más contaminantes. Esto es en gran medida fruto de las modas, que cambian de temporada a temporada, y de las demandas sociales, que priorizan productos con un ciclo de vida muy corto. Una gran parte de la insostenibilidad de la moda, especialmente la de la moda rápida, recae … [Read more...]
Jon Mikel Zabala: «¿Qué le pides al año nuevo? Yo, una dieta sostenible»
Artículo publicado en El Diario Vasco (10/01/2023) Esperamos que todos nuestros lectores hayáis tenido unas buenas vacaciones de Navidad en compañía de familiares y amigos. Zorionak eta Urte berrion guztioi! Si por algo se caracterizan las fiestas de Navidad es por la comida, tanto por la cantidad que comemos, como por la cantidad que desperdiciamos. De hecho, estas … [Read more...]
Jon Mikel Zabala: «¿Cuánto contaminas por enviar 1 whatsapp o 1 e-mail?»
Artículo publicado en El Diario Vasco (22/11/2022) La crisis energética en la que estamos inmersos está teniendo enormes implicaciones en el precio de la electricidad, el gas y múltiples materias primas. Como todos nuestros lectores saben a estas alturas, son varias las medidas que están adoptando los gobiernos europeos para reducir la demanda de energía, y con ello … [Read more...]