Los sumilleres de dos restaurantes tan emblemáticos como «El Celler de Can Roca» en Girona y «Mugaritz» en Gipuzkoa pondrán el punto de vista festivo a una década prodigiosa alrededor de Verdi y sus circunstancias, continuando el impactante juego de asociaciones entre los sabores y la sensibilidad musical, que en la edición anterior esbozaron con fantasía los jefes de cocina de estos dos templos de la gastronomía. 

Bi jatetxe ospetsutako sommelierrek, «El Celler de Can Roca» eta Gipuzkoako «Mugaritz» entzutetsuetakoek, Verdi eta bere inguruabarren hamarkada liluragarriari jai-giroa emango diote. Hala, iazko urtean, gastronomiaren bi tenplu horietako sukaldeburuek irudimentsu zirriborratu zuten zaporeak eta musika sentiberatasuna uztartzeko joko zirraragarriari jarraipena emango zaio.